Je li hrana iz konzerve loša za vaše zdravlje

Pozitivna strana konzervirane hrane je da može trajati veoma dugo, ali postoje i neki negativni aspekti hrane iz konzerve.

Natrij koji se koristi kako bi se hrani produžio rok trajanja mogao bi biti škodljiv za vaše zdravlje, pogotovo ako jedete velike količine hrane iz konzerve.

Nutricionistica Arielle Kestenbaum objašnjava kako bi se previše natrija moglo negativno odraziti na vaš krvni pritisak, te na zdravlje srca.

Iako nema razlike u hranjivosti konzerviranog i svježeg voća i povrća, problem su aditivi koji se dodaju kako bi se održali okus i svježina.

U mnoge konzerve dodaju sirupe koji su prepuni šećera kako bi zadržali okus.

Kestenbaum predlaže da kad jednom otvorite konzervu, da pojedete sadržaj što prije.

Takođe, poželjnije je konzumirati zaleđenu nego konzerviranu hranu.

Facebook komentari