Koristi goji bobica

Goji bobica (lat. Lycium barbarum) je drvenasta grmolika biljka koja daje visokoenergetski plod bobičasto–čokoladnog okusa. Raste na Himalajama gdje se koristi već stoljećima, ne samo u kuhinji nego i u medicini. Nazivaju ih također „sretne bobice“ ili „crveni dijamanti“. Konzumiranje ovih plodova usporava znakove starenja, održava zdravlje očiju i jača jetru, bubrege i pluća.

Goji bobice imaju nekoliko potencijalnih zdravstvenih koristi.

Visoko su nutritivne

Veliki su izvor hranjivih tvari, uključujući vitamine i minerale. Samo 5 kašičica (28 grama) goji bobica sadrži: Kalorije – 98, Bjelančevine – 4 grama, Masti – 0,1 grama, Ugljikohidrati – 21.6 grama, Vlakna – 3.6 grama, Šećer – 21.8 grama, Željezo – 11 posto dnevne vrijednosti, Vitamin A – 501 posto dnevne vrijednosti, Vitamin C – 15 posto dnevnog unosa.

Mogu poboljšati funkciju imuniteta

Prema jednom istraživanju kod 60 starijih odraslih osoba, konzumiranje 120 ml soka od goji bobica dnevno povećalo je nivo imunoloških ćelija.


Mogu poboljšati zdravlje očiju

Istraživanje je pokazalo da goji bobice mogu poboljšati zdravlje očiju i zaštititi od poremećaja poput makularne degeneracije, progresivnog stanja očiju koje može dovesti do gubitka vida. U studiji provedenoj kod 150 starijih odraslih osoba utvrđeno je da je goji bobice povećavaju nivo antioksidanata u krvi i pomažu u omekšavanju naslaga masnih bjelančevina u mrežnici.

Većina zdravih osoba može uživati u goji bobicama u umjerenim količinama kao dio zdrave ishrane. Međutim, ove bobice mogu izazvati alergijsku reakciju u rijetkim slučajevima, posebno kod pojedinaca koji su alergični i na drugo voće. Osim toga, goji bobice mogu biti u interakciji s određenim lijekovima, uključujući lijekove za razrijeđivanje krvi i lijekove za dijabetes ili visoki krvni pritisak. Trudnice trebaju biti oprezne sa konzumiranjem goji bobica jer sadrže betain, spoj koji može naškoditi zdravlju bebe.

Facebook komentari